Edible Seaweed UK

            Common Edible Seaweeds.

            include:

• Arame (Eisenia bicyclis)

• Badderlocks (Alaria esculenta)

• Bladderwrack (Fucus vesiculosus)

• Carola (various species of Callophyllis)

• Carrageen moss (Mastocarpus stellatus)

• Channelled wrack (Pelvetia canaliculata)

• Chlorella

• Cochayuyo (Durvillaea antarctica)

• Dulse (Palmaria palmata)

• Eucheuma spinosum, Euchema cottonii

• Gutweed (Enteromorpha intestinalis)

• Gelidiella acerosa

•  Gracilaria edulis, Gracilaria corticata[13]

• Hijiki or Hiziki (Sargassum fusiforme)

• Hypnea

• Irish moss (Chondrus crispus)

• Laver (Porphyra laciniata/Porphyra umbilicalis)

• Limu Kala (Sargassum echinocarpum)

• Kombu (Saccharina japonica)

• Mozuku (Cladosiphon okamuranus)

• Nori (various species of the red alga Porphyra)

• Oarweed (Laminaria digitata)

• Ogonori (Gracilaria)

• Sugar kelp (Saccharina latissima)

• Sea Grapes or green caviar (Caulerpa lentillifera)

• Sargassum cinetum, Sargassum vulgare, Sargassum swartzii, Sargassum myriocysum

• Sea Lettuce (various species of the genus Ulva)

• Spiral wrack (Fucus spiralis)

• Spirulina (Arthrospira platensis and Arthrospira maxima)

• Thongweed (Himanthalia elongata)

• Wakame (Undaria pinnatifida)